スイーツ・Cafe

７月下旬より８月下旬までの１か月間のみ限定販売。完熟飛騨桃本来の味を生かしたやさしい甘味のかき氷。

香りの高いグアテマラのエスプレッソを、スチームした濃厚な飛騨産ミルクで割ったカフェ・ラテ。ホットは漆塗りの器でどうぞ。テイクアウトも可能です。

飛騨山椒と柚子を練りこんだスパイシーな米粉のシフォンケーキ。チョコレートと生クリームを添えてお召し上がりください。

食材にこだわり、50年前のレシピで焼き上げたベークドチーズケーキ。古典的な濃厚でクリーミーな味わいは多くのファンに愛され続けられている。

時季折々のフレーバーマフィン。甘いバターの香りとその時々のフレーバーは、かぶりついてのおたのしみです。