スイーツ・Cafe

飛騨の森で採取してきたくろもじの枝をに出してお茶にしました。きれいなピンク色です。整腸作用や胃腸の弱っている方におすすめです。ホットでもアイスでもお好みでどうぞ。

飛騨産鶏卵や国産小麦粉を使用した自家製焼き菓子と、牧成舎のミニアイスクリームのセットです。少しずつ色々なあじわいをお楽しみいただけます。

飛騨特産のえごまを使った、当店オリジナルのソフトクリームです。えごまの風味がバニラのアイスとよく合います。

当店の不動のベストセラー。ふんわりスポンジにブランデーをたっぷり利かせてしっとりと仕上げました。

飛騨産果実を使用したタルトや、なめらかな口当たりのベークドチーズケーキなどをご用意しております。きび糖を使用した、優しい味わいの自家製ケーキです。