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- Information -
飛騨牛指定店 肉の沖村
Okimura butcher shop
- Outside -
- Inside -
- Menu -
- Recommendation -
奥飛騨山椒入り飛騨牛干し肉
￥
1200
Hida Beef Dried meat with Japanese pepper
厳選した飛騨牛と品質の高さで有名な奥飛騨の山椒とのコラボ商品です。山椒の香りと辛みに対応できる旨味と甘味を持つ飛騨牛のモモ肉を使用しています。ありそうで無かった組み合わせを是非ご賞味ください。
ボーノポークぎふ
￥
300～
Buono Pork Gifu
岐阜県が開発した種豚「ボーノブラウン」から産まれた「ボーノポークぎふ」、肉質を追求した専用飼料を用いる事により、霜降り割合が一般的な豚肉の約２倍で、肉の旨味成分と脂の甘味が強く、豚肉本来の味を堪能できます。
飛騨牛 100ｇ
￥
800～3500
Hida Beef
５等級の中でもトップクラスの飛騨牛を厳選して惚れこんだ一頭を丸ごとセリ落とし、食べ頃を見極めてからご提供致しておりますので、ぜひご賞味ください。
-More detail -
Name：
飛騨牛指定店 肉の沖村
Okimura butcher shop
Address：
飛騨市神岡町東町505-4
TEL：
0578-82-0344
Opening hours：
9:00am～5:30pm 祝日は9:00am～3:00pm
Holiday：
日曜日・ 12月31日～1月3日
Holiday：
Sun,12/31-1/3
駐車場：
あり
備考：
地方発送承ります。