話題の映画をモチーフにした冷たいお蕎麦です。温泉卵、三ツ葉、しらたき、結び揚げ湯葉をトッピングしています。

体に良いオメガ３を含んだえごまをたっぷりのせたえごま蕎麦はいかが？一年を通してお出ししています。夏は冷たく冬はあたたかい蕎麦でどうぞ！

飛騨産そば粉を粗めに挽いて香りを引き出しています。岩塩や本わさび、辛味だいこんなどを添えてめしあがれ。